¿Por qué da diarrea en temporada de calor?
Cuando llega la temporada de calor, buena parte de los mexicanos sabe que es hora de cuidar lo que comen porque la diarrea está a la orden del día. Y sí, esto no es un mito: de acuerdo con la Secretaría de Salud los casos por infecciones intestinales aumentan 30% en temporada de calor.
En este artículo te explicamos todo sobre la diarrea por calor, por qué cuando sube la temperatura hay más riesgo de enfermarse de la pancita y cómo restaurar la flora intestinal de tu peque o la tuya después de un episodio diarreico de este tipo.
Causas de la diarrea por calor
Ahí va la cruda realidad: es común que, durante las temporadas de calor, los alimentos no se conserven a las temperaturas adecuadas ni se asegure la limpieza correcta antes de su consumo, lo que ocasiona una rápida descomposición y liberación de toxinas que enferman a quienes los comen.
¡Claro, con razón nuestras abuelas siempre insisten en que no dejemos la comida afuera del refrigerador por mucho tiempo!
Factores que contribuyen a la diarrea en temporada de calor
Y aquí un dato importante: los cambios de temperatura incrementan la aparición de virus, bacterias y parásitos en el ambiente, lo que puede causar diversas infecciones gastrointestinales con presencia de diarrea.
Parásitos, bacterias y virus que pueden producir infecciones gastrointestinales
Durante el verano o las temporadas de calor, los tres tipos de infecciones que provocan diarrea son:
- Infecciones víricas: por virus como el rotavirus y el norovirus.
- Infecciones bacterianas: varios tipos de bacterias pueden entrar al cuerpo a través de agua o alimentos contaminados y causar diarrea. Las más comunes son Campylobacter, Escherichia coli (E. coli), Salmonella y Shigella.
- Infecciones parasitarias: los parásitos también pueden entrar en el tracto digestivo a través de los alimentos o el agua contaminada. Los parásitos que causan diarrea incluyen Criptosporidio, Entamoeba histolytica y Giardia lamblia.
Las personas más afectadas son los niños menores de 5 años y los adultos mayores de 60, aunque la causa por la que se enferman es diferente: los niños se contagian más por virus y los adultos por virus, bacterias y parásitos.
Riesgos de deshidratación durante la diarrea por calor
Aunque la diarrea es muy común, no significa que no pueda ser peligrosa. En casos extremos, te puedes deshidratar tanto hasta tener serias complicaciones, por eso se dice que la deshidratación es uno de los efectos secundarios más peligrosos de la diarrea.
Es importante beber muchos líquidos con electrolitos, pues esto le permite al cuerpo recuperar todo lo que perdió con la diarrea.
Cómo restaurar la flora intestinal después de una diarrea por calor
Los probióticos o “bacterias buenas” pueden ayudar a restaurar el balance natural de las bacterias en la microbiota o flora intestinal después de haber sido trastornado por alguna enfermedad (como la diarrea) o algún tratamiento.
Consulta a tu médico.
Higiene y prevención de la diarrea por calor
Pero tenemos buenas noticias: existen algunas estrategias de prevención que pueden ayudarte a ti y a tu familia a escapar de las garras de la diarrea por calor, entre ellas:
- Procura los buenos hábitos de higiene: el lavado de manos con agua y jabón después de ir al baño, antes de cocinar y comer o de manipular cualquier tipo de alimentos, es básico. Algo superimportante: ¡enséñale a tus peques a lavarse las manos correctamente!
- Vacuna a tus peques contra el rotavirus. Esto generalmente se hace durante el primer año de vida del bebé.
- Almacena bien los alimentos: consérvalos a la temperatura adecuada, no comas cosas que pueden estar descompuestas o echadas a perder; cocina bien los alimentos.
- Cuida lo que comes y bebes: de viaje o en tu país, mejor no bebas agua de la llave ni hagas cubitos de hielo, no te laves los dientes con agua del grifo, ni consumas leche, productos lácteos o jugos no pasteurizados. Ten cuidado con la comida callejera, las carnes o mariscos crudos o poco cocinados, así como frutas y verduras crudas.
Enterogermina F.F, Suspensión, Reg. No 544M2003 SSA VI y Enterogermina F.F, Cápsulas, Reg. No 332M2015 SSA VI. Si persisten las molestias, consulte a su médico, lea las instrucciones de uso. No. PromoMats MAT-MX-2303064.
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