Una alimentación poco saludable puede provocar trastornos intestinales
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Dentro del famoso adagio «somos lo que comemos» se contiene todo el sentido de la importancia de consumir alimentos saludables y minimizar el consumo de grasas y de bebidas azucaradas. «Varíe con frecuencia las opciones en su mesa» es un principio en el que se basa una alimentación adecuada y saludable.
La nutrición deficiente, equivalente a una dieta no balanceada, se compone de varios factores, incluyendo malas elecciones de comidas, consumo excesivo comida “chatarra”, información errónea y la diseminación de «noticias falsas» en torno a la alimentación. Todos estos factores conducen a la consolidación de un estilo de vida cada vez más sedentario con mayor tolerancia a niveles bajos de energía.
Los expertos en nutrición afirman que no existe ningún alimento que sea inherentemente «bueno» o «malo»: una dieta mala o no saludable puede definirse como una en la que se excluye por completo alguna categoría de alimentos por cualquier razón (por ejemplo, por cuenta de una alergia o intolerancia alimentaria confirmada) o en la que siempre se consume el mismo tipo de alimento. Una dieta de estas características suele provocar deficiencia de múltiples nutrientes, especialmente vitaminas y minerales; esto incluso si la alimentación satisface las necesidades de ingesta de energía. Por estas razones, una correcta combinación de alimentos implica evitar los excesos y las deficiencias, tanto en energía como en nutrientes. (1) (2)
Echemos un vistazo a los síntomas asociados a una dieta poco saludable
Alteraciones intestinales
La falta de nutrientes día tras día empezará a tener efectos en el intestino, con alta probabilidad de provocar trastornos crónicos como el síndrome de intestino perezoso, la disbiosis o la desvitaminosis. (4)
Ausencia de bacterias benéficas
Los alimentos saludables proporcionan los nutrientes necesarios para que las colonias de bacterias benéficas prosperen en nuestro cuerpo. La flora intestinal (microbiota) es una de las primeras en ser afectadas cuando ocurre un déficit nutricional; esto provoca problemas como la diarrea, los espasmos y la hinchazón abdominal. (4) (5)
Cambios del estado de ánimo
Una alimentación deficiente afecta la capacidad del cuerpo para regular la insulina y promueve un estado inflamatorio del cerebro. El resultado de esto es un deterioro del estado anímico, el cual puede influir amplificando condiciones preexistentes como la depresión. (6)
A continuación, dos aspectos clave que debe tener en cuenta
La alimentación desempeña un papel indirecto pero importante en el funcionamiento normal de nuestro cuerpo. (7)
Nos ayuda a mantener una temperatura corporal constante y obtener energía para llevar a cabo todas las acciones de nuestro día a día, incluso el dormir. Estas funciones se cumplen gracias a las grasas, los azúcares y, en menor medida, a las proteínas. (7)
La comida nos permite reparar los tejidos dañados y a construir tejidos nuevos (por ejemplo, durante la gestación y el crecimiento). Las proteínas son mayormente las encargadas de estas funciones. (8)
La comida nos permite mantener un sistema de defensas capaz de enfrentar ataques de agentes externos e internos (por ejemplo, las infecciones). Esta función protectora es llevada a cabo principalmente por proteínas, vitaminas y minerales. (9)
La comida nos ayuda a producir reacciones bioquímicas esenciales para la vida, como respirar, alimentarnos, digerir el alimento, movernos, etc. Esta función reguladora es guiada por proteínas, vitaminas, carbohidratos, sales minerales y agua. (10)
Una alimentación poco saludable suele ser uno de los detonantes en personas jóvenes
Cada vez más personas jóvenes se acostumbran a una dieta no balanceada, escasa en nutrientes esenciales. Esto se debe a múltiples razones, entre las que están: (11)
La adopción de malos hábitos alimenticios desde la infancia
Rebeldía típica de la edad que lleva a preferir exclusivamente comida “chatarra” (12)
Aspectos psicológicos y emocionales en los que la alimentación puede tener un papel fundamental, especialmente en las niñas
Malos hábitos alimenticios, como el omitir comidas por socializar (13)
Consultar una sencilla pirámide alimentaria le puede ayudar a prevenir trastornos intestinales. (14)
La pirámide alimentaria constituye una herramienta útil para ayudarnos a tomar mejores decisiones en cuanto a nuestra nutrición diaria. Se le reconoce universalmente como una estructura básica para mantener una dieta adecuada, de la cual los usuarios pueden obtener una interpretación individual. La pirámide es un medio efectivo de comunicación de los papeles, la calidad y la cantidad de los alimentos a los que se debe dar preferencia si se busca lograr una mejor salud y mayor calidad de vida. A continuación, le explicamos lo que debe saber: (14)
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El portafolio de productos de Enterogermina trabaja de manera conjunta con el cuerpo para brindar soluciones específicas para múltiples necesidades digestivas. Nuestros productos proporcionan cepas bacterianas de calidad de no solo previenen el desequilibrio y preservan la salud intestinal, sino que pueden tratar los trastornos intestinales de niños y adultos. (18)
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Con un solo frasco obtiene la dosis diaria de bacterias benéficas, aptas para toda la familia; permite restaurar la flora intestinal (microbiota) que puede verse debilitada por el uso de antibióticos. (19)
- Practice portion control; healthline, March 2020 [quoated June 2021] https://www.healthline.com/nutrition/ways-to-prevent-stress-eating-when-youre-stuck-at-home#10.-Practice-portion-control
- Lifestyle and Managing Stress; Eat Right, April 2020 [quoated June 2021] https://www.eatright.org/health/wellness/preventing-illness/lifestyle-and-managing-stress
- How Poor Nutrition Contributes to Fatigue; OPM, [quoated June 2021] https://www.optimalperformancemedicine.com/blog/how-poor-nutrition-contributes-to-fatigue
- The Impact of Diet and Lifestyle on Gut Microbiota and Human Health; pmc, December 2014 [quoated June 2021] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4303825/
- The effects of micronutrient deficiencies on bacterial species from the human gut microbiota; PMC, November 2017 [quoated June 2021] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5524138/
- Brain foods: the effects of nutrients on brain function; PMC, January 2010 [quoated June 2021] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2805706/
- 1.1: Introduction to Nutrition; Medicine LibreTexts, April 2019 [quoated June 2021] https://med.libretexts.org/Courses/Dominican_University/DU_Bio_1550%3A_Nutrition_(LoPresto)/1%3A_Basic_Concepts_in_Nutrition/1.1%3A_Introduction_to_Nutrition
- High-Protein Foods for Wound Healing; University of Michigan Health, December 2020 [quoated June 2021] https://www.uofmhealth.org/health-library/abs1199
- A Review of Micronutrients and the Immune System–Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection; PMC, January 2020 [quoated June 2021] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019735/
- Mindfulness Helps Us Digest--and Enjoy Our Food; University of Minesota, [quoated June 2021] https://www.takingcharge.csh.umn.edu/mindfulness-helps-us-digest-and-enjoy-our-food
- Poor diets damaging children’s health worldwide, warns UNICEF, UNICEF, October 2019 [quoated June 2021] https://www.unicef.org/press-releases/poor-diets-damaging-childrens-health-worldwide-warns-unicef
- Teens, junk food, and brain health: ‘Adolescence represents a key period of brain development’;Foodnavigator-usa.com, March 2020 [quoated June 2021] https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2020/03/11/Teens-junk-food-and-brain-health-Adolescence-represents-a-key-period-of-brain-development#
- Meal Skipping; Science Direct, 2016 [quoated June 2021] https://www.sciencedirect.com/topics/nursing-and-health-professions/meal-skipping
- Food Pyramids, Plates and Guides: Building a Balanced Diet; EUFIC, January 2020 [quoated June 2021] https://www.eufic.org/en/healthy-living/article/food-pyramids-plates-and-guides-building-a-balanced-diet
- Updating the Mediterranean Diet Pyramid towards Sustainability: Focus on Environmental Concerns; PMC, November 2020 [quoated June 2021] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7728084/
- Food Pyramid; Science Jrank, [quoated June 2021] https://science.jrank.org/pages/2816/Food-Pyramid.html
- The Interplay Between Fiber and the Intestinal Microbiome in the Inflammatory Response ; Oxford Academic, January 2013 [quoated June 2021] https://academic.oup.com/advances/article/4/1/16/4591560
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